枣儿
枣，别称枣子，大枣、刺枣，贯枣。鼠李科枣属植物，落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或灰褐色，叶柄长1-6毫米，或在长枝上的可达1厘米，无毛或有疏微毛，托叶刺纤细，后期常脱落。花黄绿色，两性，无毛，具短总花梗，单生或密集成腋生聚伞花序。核果矩圆形或是长卵圆形，长2-3.5厘米，直径1.5-2厘米，成熟后由红色变红紫色，中果皮肉质、厚、味甜。种子扁椭圆形，长约1厘米，宽8毫米。
枣儿
枣儿的丰富营养成分
枣含有丰富的维生素C、维生素P，除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣醋等，为食品工业原料。
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心虔寺树上的枣儿
枣儿的分类
七月鲜：果实卵圆形，果面平整，果个均匀，果皮薄，深红色，表面蜡质较少鲜枣味甜，肉质细，极宜鲜食。鸡蛋枣：果实特大，近圆形。果实大小均匀，果皮厚，深红色。果肉质细，酥脆多汁，香甜可口。
梨枣：果实特大，长圆形，大小不匀，果皮薄，红色，果肉厚，肉质松脆，较粗，味甜，汁较多。
晋枣：树势高，高大直立，枝粗硬，产量高，果实圆筒形或长卵形，果顶一端略细，果个均匀，果皮薄，红棕色，有光泽。鲜枣肉质脆嫩，致密多汁，味甘美。
赞皇大枣：果实大，长圆形，大小均匀，果面平整，果皮中厚，深红色。果肉厚，质地较细，稍松脆，汁中多，味微酸。
秦枣1号：干制红枣具有肉厚、味甜、个大、售价高等特点。在雨季之后成熟，具有良好的抗裂果性能，无采前落果现象，适宜在土层深厚，土壤肥沃的缓坡地栽培。
枣儿的功效
1.降血脂：枣子中含有大量的维生素c能够增强人体的免疫力，把体内的胆固醇加速排出体外，从而可以有效的降低血脂。
2.预防动脉硬化：枣中的维生素p含量比较高，可以有效维持血管的通透性，改善微循环，对于高血压、动脉粥样硬化都具有一定的预防效果。
3.预防癌症：枣子中所含有的环磷酸腺苷、葡萄苷等营养成分，可以预防癌症的发生。
4.促进血液生长：枣子中所含有的铁、钙、磷、硒等微量元素，可以促进血液的生长。
5.防治骨质疏松：枣子中富含有丰富的钙和铁，对防治骨质疏松及贫血有着重要的作用，中老年人可以适当多吃一些预防骨质疏松症。
6.保护肝脏：枣中含有果糖、葡萄糖、低聚糖等物质，可有效保护肝脏，可以有效促进蛋白质的合成，增加血清总蛋白的含量，也可以有效提高机体的免疫力。
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