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冬天来了勃利这么多冬天美食,想不胖都

发布时间:2018/8/18 18:25:29

对于吃货来说,

生活在勃利,

有着一种说不出的欢喜!

尤其在冬天,

室外简直就成了一个天然大冰箱!~

想吃什么有什么!

下面小编来给您隆重的介绍一下:

冰糖葫芦冰糖葫芦最早起源于宋绍熙年间,赵停最宠爱的黄贵妃有病了。她面黄肌瘦,不思饮食。后来江湖郎中用冰糖与红果(即山植)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病就见好。后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。

冰糖葫芦可是非常山城人的欢迎,而且种类繁多,无论是什么蔬果都能被做成糖葫芦。不过,你有吃到过辣条做的吗?

冻梨冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成(延边地区是由“苹果梨”冰冻而成)。梨被冻过以后果肉柔软爽口,而且梨汁既多又甜。

东北人在吃冻梨的时候会把它们放在盛满水的盆里,这样几个梨周围的冰冻到了一起,成了个整体。

冻柿子冻柿子主要品种是东方柿,在中国和日本是一种广泛种植的重要果树。吃法和冻梨一样,有的人不会喜欢冻柿子,会觉得很涩。但冻柿子却成了北方人家家户户都会在冬天购买的“水果”。冻冬红果

冻红果很常见,只不过每次吃的时候都很少提及它的名字。有的人会一致认为这就是沙果的一种,然而它要比沙果小一圈,颜色更红,而且味道更甜更面。

冻豆腐冻豆腐是一种汉族传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成,解冻并脱水干燥的冻豆腐又称海绵豆腐,含水量不到1%,易于保存。肉皮冻皮冻有多种做法,每种做法口感和味道都各不相同。一般自己家做的就是用猪皮熬一段时间,然后放在冰箱里冷却,就会成为我们吃到的皮冻。

有阴虚、心烦、咽痛、妇女血枯、月经不调的人就要常吃皮冻了。然而患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的人最好少吃或者不吃。

粘豆包东北最具特色的食物之一粘豆包,不仅粘豆包不但营养均衡,更包涵了古老的文化传承,是粗粮细作的先河。烤地瓜烤地瓜大家一定熟悉到不能再熟悉了,每年冬天大街小巷都会有人推着车子在那卖烤地瓜。大冬天的吃上一口热呼呼的烤地瓜,简直不能再幸福了。酸菜现在这个季节很多人已经开始屯白菜大葱等过冬食物了,而且这个季节大都有用白菜腌制成酸菜吃的风俗。摘去白菜老叶子和腐败的帮子,洗干净码放在大缸里,一层码放好后,撒少许盐直到装满。

找个大石头压紧,然后拿开水浇进去。直到缸里水把菜淹没为止,再用大的塑料布把缸口盖起来,用绳子扎紧,把缸摆放在阴凉处,等上两个月,酸菜就腌好了。

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