说起“吃”，这真是我国历史上一个
始终被追赶，
却从未被超越的领域。
孙中山先生曾在《建国方略》中提到，
“我中国近代文明进化，
事事皆落人之后，
惟饮食一道之进步，
至今尚为文明各国所不及。”
在最新一期《我是演说家》中，
历史老师王磊的一段演讲，
趣味讲解了古人中的吃货，
生生把小编给看饿了！
首先出场的吃货是
传说中“三皇五帝”中的“三皇”
“燧人、伏羲、神农”
燧人氏钻木取火，创造了烹饪，
很多原来生的东西，我们可以煮熟了再吃；
伏羲结绳为网，发明了渔猎，
原来那些看得到抓不到的东西，
我们可以逮住了再吃；
神农尝百草，日遇七十二毒，但还要接着吃
那古人怎么吃的，
我们怎么知道呢？
很简单，
就好像现在大家吃饭之前要拍个照，
发个朋友圈一样，
古人也有他们的朋友圈，
那就是
翻开唐诗宋词，
那妥妥就是一个吃货的朋友圈
光论吃货，那古代也是一抓一大把，如：
嗜蟹如命的李渔、无肉不欢的纪晓岚，
在古代的小吃界，还有三位重量级的代言达人，
他们分别是
但是要找一个能承载饮食之味
背后的学问之道的人，
那就是苏东坡了。
北宋元丰二年，苏东坡被贬湖北黄州，
写了一篇《猪肉颂》：
黄州好猪肉，价贱如泥土。
贵者不肯吃，贫者不解煮，
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
这，就是东坡肉
再贬广东惠州，
又写：
竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
再贬海南儋州，
吃老鼠、蝙蝠、蛤蟆……
到最后，真的是什么都没得吃了，
他又写下了一篇《菜羹赋》：
忘口腹之为累，以不杀而成仁。
想象一下，
一位老先生，煮着一锅野菜糊，
心里想的却是：
我终于可以做一个不为口腹之欲所拖累的人，
成为一个不残害生灵的仁爱之人了。
苏东坡把他一生的被贬路线，
走出了一幅充满着诗意和哲理的美食地图。
俗话说：“开门七件事。柴米油盐酱醋茶”，饮食与人们的日常生活息息相关。不仅如此，在华夏文明中，饮食已经与中国精神文化紧紧联系在了一起。
“白菜青盐糙米饭，瓦壶天水菊花茶。”这是我们安贫乐道的淡然之味；
“玉破鲈鱼霜破柑，垂红秋色满东南。”这是我们去国怀乡的思念之味；
“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”这是我们豪放纵意的洒脱之味；
“壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血。”这是我们守土有责的雄壮之味；
这就是中国味，这是我们这个民族独特的表达，这是我们看待世界的方式，也是我们和世界相处的方式。
王老师的一席演讲，
提到了无数美食，
讲得旁边嘉宾都饿死了
王老师自己也说，
这篇深夜放毒的演讲，
把全场都讲饿了，包括他本人……
网友纷纷赞叹，
这明明是被历史课耽误的语文老师啊。
想当初，小编要是有这样一位历史老师，
想必，历史考试肯定能及格了吧
来源：扬子晚报
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